Sélection de semis yuzu, la légende raconte que dans un champ, un passionné aurai planter des milliers de graine yuzu pour sélectionner les plus robustes (ou pour la comercialisation), après des année d’attente un hiver rigoureux se fit sentir le thermomètre afficha -17°, et à cet épisode bien froid, seulement une petite dizaine de sujet aurai survecue.
Ils auraient était renomer yuzu n:1 yuzu n:2 , yuzu n: 3, etc….
Le yuzu n:3 à était retenue car il a très bien résisté à la gelée, mais aussi, il avait une trés bonne fructification et des fruit d’un parfum bien superieur aux autres.

Ainsi va la légende. (peu être un peu déformé par le bouche à oreilles mais ce sont là les caractéristiques de cette variété.)

Résistant au froid : -12°, -15°

Récolte de novembre à mars

Sélection de semis yuzu, la légende raconte que dans un champ, un passionné aurai planter des milliers de graine yuzu pour sélectionner les plus robustes (ou pour la comercialisation), après des année d’attente un hiver rigoureux se fit sentir le thermomètre afficha -17°, et à cet épisode bien froid, seulement une petite dizaine de sujet aurai survecue.
Ils auraient était renomer yuzu n:1 yuzu n:2 , yuzu n: 3, etc….
Le yuzu n:3 à était retenue car il a très bien résisté à la gelée, mais aussi, il avait une trés bonne fructification et des fruit d’un parfum bien superieur aux autres.

Ainsi va la légende. (peu être un peu déformé par le bouche à oreilles mais ce sont là les caractéristiques de cette variété.)

Résistant au froid : -12°, -15°

Récolte de novembre à mars