Polonais
L’Abricotier Polonais, aussi appelé Oranger de Provence, est une variété auto-fertile et productive dans des régions telles que le Nord-Est, la Vallée du Rhône, Ventoux et Nyons. Très résistant au froid et aux maladies, il donne des fruits moyens, de 4 à 4,5 cm de diamètre, de forme oblongue avec une peau orangée et rouge. La chair est fine, fondante, juteuse et parfumée, avec une légère acidité, idéale pour une consommation fraîche, en sirop ou en confiture. La récolte a lieu début juillet.
Originaire d’Asie Centrale et Orientale, l’abricotier (Prunus armeniaca) est cultivé en Chine depuis 3 000 ans avant J.-C. Introduit dans le bassin méditerranéen depuis l’Arménie au début de notre ère, il est arrivé en France à la Renaissance. L’Abricotier Polonais, dont le nom provient probablement du roi polonais Stanislas 1er Leszczynski, Duc de Lorraine, a été enregistré pour la première fois en 1961.
Greffé sur Canino, excellente compatibilité avec les abricots.
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