Violet de Malatrait
Les figues sont de bon calibre, sucrées, avec une peau fine et une chair rouge foncé, ce qui les rend particulièrement savoureuses. L’arbre lui-même est vigoureux, avec un port étalé, lui permettant de bien s’étendre dans un jardin ou un verger. Il est naturellement pollinisé par le blastophage, un petit insecte spécifique aux figuiers, mais il est également capable de produire des fruits sans pollinisation. Cela le rend résistant et adaptable, même dans les climats où le blastophage ne survit pas.
Concernant les types de figuiers, les variétés unifères, comme cette variété, produisent une seule récolte abondante chaque année, généralement au début de l’automne. Ces figuiers concentrent toute leur énergie pour offrir une production généreuse en une seule période. À l’inverse, les variétés bifères fructifient deux fois par an : d’abord avec les « figues fleurs » au début de l’été, qui poussent sur le bois de l’année précédente, puis avec les figues d’automne, qui se développent sur les rameaux de l’année en cours. Cette différence dans la fructification permet aux jardiniers de choisir la variété de figuier qui correspond le mieux à leurs besoins et à leur climat.
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