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La Williams verte est une poire prisée pour sa consommation en été et au début de l’automne. Bien que plutôt fragile, elle est meilleure lorsqu’elle est consommée encore ferme pour éviter qu’elle ne devienne farineuse. Cette poire se distingue par sa chair fondante, juteuse et sucrée, offrant une expérience gustative exquise. Elle peut être dégustée de diverses manières : nature, pochée, en pâtisserie ou en sorbet, ajoutant ainsi une touche délicieuse à une variété de préparations culinaires. Sa polyvalence et sa saveur sucrée en font un fruit apprécié par de nombreux amateurs de poires.
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