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Beurré Gris
Le poirier Beurré Gris est réputé pour ses fruits de grande taille, présentant une forme turbinée-arrondie légèrement bosselée. La peau de ces fruits est particulièrement intéressante, car sa couleur varie énormément, bien que le jaune d’or prédomine. Ce jaune est souvent rehaussé par des ponctuations et des marbrures rousses, ajoutant à l’attrait visuel des poires.
La chair de ces poires est d’un blanc mat et se caractérise par sa finesse et son fondant exceptionnel. Lorsqu’on croque dans ce fruit, il libère un jus sucré qui équilibre parfaitement des notes acidulées et vineuses. Ce mélange de saveurs est complété par un arôme délicat et raffiné, offrant une exquise expérience gustative. Les poires Beurré Gris ne sont pas seulement un régal pour les papilles, mais aussi un véritable plaisir pour les amateurs de fruits délicats et savoureux.
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