Le mûrier multicaule est une forme de Morus alba (mûrier blanc) se distinguant par son port en cépée, c’est-à-dire à plusieurs troncs. Cette particularité en fait un arbre à la fois décoratif et productif, très apprécié dans les jardins naturels, les haies fruitières ou en jardin-forêt.
Il produit une abondance de fruits noirs sucrés et juteux dès le début de l’été, souvent de juin à août, selon les conditions. Grâce à sa vigueur et sa résistance, il donne une récolte régulière sans nécessiter de soins particuliers ni d’arrosage intensif, même en période estivale chaude.
Rustique et peu exigeant, il s’adapte à de nombreux types de sols (sauf trop lourds ou asphyxiants) et supporte très bien la taille, ce qui le rend facile à conduire en haie libre ou en cépée ornementale. Greffé sur mûrier.
✅ Caractéristiques principales
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Espèce / variété : Morus alba – multicaule
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Couleur des fruits : Noir, sucré, juteux
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Période de récolte : Juin à août
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Vigueur : Élevée
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Rusticité : Excellente (–20 °C et plus)
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Port : Multicaule (cépage, plusieurs troncs)
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Sol conseillé : Tous sols drainés
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Exposition : Soleil ou mi-ombre
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Usage : Haie fruitière, jardin-forêt, verger naturel