Cette prune locale, originaire du Sud-Aveyron, est prisée pour les tartes et pâtisseries grâce à sa chair jaune-orangé, juteuse et savoureuse. D’un calibre comparable à la mirabelle, elle atteint sa maturité début septembre. Elle incarne le riche patrimoine fruitier de la région, appréciée pour sa polyvalence en cuisine.

Le prunier « Berudge » est un arbre fruitier de taille moyenne, réputé pour ses prunes délicieuses et sucrées.
Les prunes semblables à des mirabelles sont de couleur rouge foncé à la peau lisse, et elles offrent une chair juteuse et parfumée. Cet arbre est apprécié pour sa productivité et sa résistance aux maladies, en faisant un excellent choix pour les vergers et les jardins, où il apporte une abondante récolte de fruits savoureux.
Elle se cultive bien en plaine comme en montagne.

Maturité : mi-aout

Agriculture Biologique, certifié AB

Le prunier « Berudge » est un arbre fruitier de taille moyenne, réputé pour ses prunes délicieuses et sucrées.
Les prunes semblables à des mirabelles sont de couleur rouge foncé à la peau lisse, et elles offrent une chair juteuse et parfumée. Cet arbre est apprécié pour sa productivité et sa résistance aux maladies, en faisant un excellent choix pour les vergers et les jardins, où il apporte une abondante récolte de fruits savoureux.
Elle se cultive bien en plaine comme en montagne.

Maturité : mi-aout

Agriculture Biologique, certifié AB