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Cox Orange Pippin
Originaire d’Angleterre en 1825, le pommier ‘Cox Orange Pippin’ a une floraison, qui apparaît mi-avril, est composée de grappes de petites fleurs blanc-rosé très décoratives, et les pommes sont prêtes à récolter à la fin de septembre. Les fruits, de taille moyenne, sont ronds, légèrement aplatis, avec une peau jaune-orangée striée de rouge et une chair jaune crème ferme, croquante, sucrée et légèrement acidulée. Ils se conservent bien au frais pendant 4 à 5 mois. Pour une meilleure pollinisation, il est conseillé de le planter à proximité de variétés comme ‘Calville Blanche d’Hiver’, ‘Jonathan’, ‘Winter Banana’, ‘Reine des Reinettes’ ou ‘Golden Delicious’. Le pommier orange pippin es taussi connu sous le nom ‘francatu’.
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