Ken’s Red – Kiwai à chair rouge (femelle)
Ken’s Red est un kiwai (Actinidia arguta) renommé pour sa chair rouge et son goût très sucré, aux notes de fruits rouges. Idéal pour pergola, tonnelle ou en arbre-tuteur en jardin-forêt. Variété femelle : prévoir un mâle à floraison compatible (ex. Weiki mâle).
Origine du nom : ce kiwai a été sélectionné en Nouvelle-Zélande par le sélectionneur Ken Nobu. “Red” fait référence à la couleur caractéristique de sa chair rouge. Il s’agit d’une sélection fruitière horticole sérieuse, sans lien avec la culture populaire.
Caractéristiques
- Type : Femelle
- Pollinisation : associer Weiki mâle (1 mâle pour 5–8 femelles)
- Rusticité : env. -20°C à -25°C selon exposition
- Couleur / goût : peau rouge pourpre ; chair rouge, très sucrée et parfumée
- Taille des fruits : 2,5–4 cm, peau comestible
- Maturité (France) :
- Sud : fin septembre → début octobre
- Ouest / Centre : début → mi-octobre
- Nord / altitude : mi → fin octobre
- Vigueur : bonne, croissance régulière
- Conduite : pergola, tonnelle, palissage ou arbre-tuteur
Conditionnement – saison en cours :
Exceptionnellement cette année, ces plants ne sont pas certifiés bio, car il s’agit de nouvelles variétés introduites au catalogue.
Ils sont proposés en godet, hauteur d’envoi ≈ 30 cm.
Exceptionnellement cette année, ces plants ne sont pas certifiés bio, car il s’agit de nouvelles variétés introduites au catalogue.
Ils sont proposés en godet, hauteur d’envoi ≈ 30 cm.
Conseils de culture
- Gestion des adventices : maintenir le pied propre les 2 premières années. Paillage organique (BRF, feuilles, paille) sur 8–10 cm ou désherbage manuel régulier pour éviter la concurrence en eau.
- Exposition : soleil ou mi-ombre lumineuse, abrité des vents desséchants.
- Sol : frais, humifère, drainé ; apport de compost au printemps.
- Arrosage : régulier en été les premières années.
- Taille : taille légère d’été pour aérer et structurer.
- Récolte : cueillir lorsque les fruits rougissent et se détachent facilement.
Pollinisation
Variété femelle : associer un mâle d’Actinidia arguta (ex. Weiki mâle) pour fructification optimale.
