Captivator
Cette variété vigoureuse et précoce produit de nombreux petits fruits rouge foncé à la saveur acidulée. Étant inerme, elle n’a pas d’épines, ce qui rend la cueillette plus facile. Le groseillier à maquereau est un arbuste buissonnant, facile à cultiver mais sensible à la sécheresse. Les baies, délicieuses à croquer, sont parfaites pour les confitures, gelées, tartes ou en accompagnement de viandes et poissons. Plantez-le d’octobre à mars pour une récolte en juillet.
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