Fertile de Coutard (Corylus avellana) est une valeur sûre des vergers français : vigoureux, de mise à fruit rapide, il produit des noisettes rondes et généreuses à chair ferme et parfumée. Récolte fin août–septembre ; planté en isolé, en haie ou en massif, il s’intègre aussi bien en verger familial qu’en haie gourmande.
Côté pollinisation : Fertile de Coutard est auto-stérile — il convient de le planter à proximité d’un pollinisateur compatible. Dans notre catalogue, Longue d’Espagne et Merveille de Bollwiller sont cités comme partenaires fiables pour assurer la nouaison. D’autres pollinisateurs souvent recommandés dans la littérature sont Gunslebert et Ségorbe (si tu veux multiplier la sécurité annuelle, plante 2–3 variétés différentes pour couvrir les variations de floraison).
