Plus rustique que le kaki. Une des rares variété de plaqueminier de Virginie autofertile.

Fruits de petite taille (~4 cm de diamètre), le fruit astringent se consomme blet.

Il mûrit et blettit sur l’arbre bien avant toute gelée, ou à la maison à température ambiante si on ne le récolte pas vert mais lorsqu’il est orangé.

Goût très différent des kakis avec une délicieuse arrière-saveur de Grand Marnier ou Rhum.

Agriculture Biologique, certifié AB

(photo non contractuel )