Vignes de table sélectionnées pour leur rusticité et leur résistance à l’odium et au mildiou. Très rapides à produire, elles donnent leurs premières grappes dès la première ou la deuxième année. En conditions humides, elles se comportent nettement mieux que les variétés traditionnelles.

  • Vigne résistante Galanth / SO4 (2ans)

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    La variété Galanth, issue d’un croisement entre muscat bleu et Solaris, est rare en France mais prisée en Allemagne et en Belgique. Elle produit des raisins bleus foncés, légèrement muscatés, avec peu de pépins, et se cultive facilement en milieu protégé contre le vent. Résistante aux maladies fongiques et adaptable à divers sols, elle convient à une culture biologique.

  • Vigne résistante Garanth / So4 (2ans)

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    Le Garanth est une vigne allemande à raisins blancs, mûrissant en septembre avec de gros grains, sucrés et au goût de muscat. Résistante aux maladies et au gel jusqu’à -18°C, elle donne des grappes d’environ 300 grammes.

  • Vigne résistante Georg / SO4 (2ans)

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    Le Georg est un raisin de table à grains bleus, reconnaissable par ses baies pointues, surnommées « vigne cornichon ». Avec un goût sucré et fruité, il est très résistant aux maladies comme le mildiou et l’oïdium. Il mûrit début septembre dans le sud de la France et fin septembre plus au nord. (aussi connu sous le nom damaris)

  • Vigne résistante Muscat Bleu/ so4 (2ans)

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    Le raisin « Muscat Bleu » se distingue par sa teinte bleu foncé et son goût caractéristique de muscat. Les grappes, de taille moyenne à grande, offrent des baies juteuses à la peau épaisse avec peu de pépins, ce qui les rend agréables à manger. C’est une variété connue pour la qualité de fruit tant que pour sa bonne résistance aux maladies fongique.

  • Vigne résistante Palatina / SO4 (2ans)

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    Le Palatina est un cépage hongrois, croisement entre Königin der Weingärten et Seyve Villard 12-375, résistant aux maladies et au gel jusqu’à -20°C. Ses baies blanches, sucrées et muscatées, sont petites et lâches, mais leur peau épaisse offre un croquant apprécié. Parfait pour des plats raffinés, salades de fruits et fromages.