Cette variété d’amandier originaire des Pouilles est autofertile, fleurit tardivement (fin février), et produit abondamment début septembre. Ses fruits, de taille moyenne avec une coque semi-dure, offrent des amandons de qualité idéale pour pâtisserie et confiserie. Appréciée pour sa constance et son rendement au cassage de 30 %, elle est adaptée à la production de farine et de pâte d’amande.

Sa particularité et que la localisation des fruits se trouve sur les rameaux et bouquets d’un an.
Mise a fruit rapide, coque mi dure, de très bonne qualité avec une pointe légère d’amertume, très bon rendement au cassage: 40%

Variété vigoureuse, moyennement ramifié, bon pollinisateur, mais comme beaucoup d’amandier nécessite une autre variété pour bien fructifier. Mise à fruit rapide, amandier productif. Variété à coque tendre

L’intérêt principal de cette variété réside dans sa bonne résistance aux gelées et son très bon pollen.

Floraison : tardive
Maturité: octobre