Rouge de Zeller
Le Noisetier Rouge de Zeller est une variété remarquable, à la fois ornementale et fruitière. Cet arbuste à feuilles caduques égaye le jardin en hiver avec ses chatons rose pourpré qui apparaissent dès janvier, suivis par un feuillage printanier pourpre qui devient vert bronze en été. En fin septembre, il offre de grosses noisettes savoureuses, dissimulées dans des enveloppes décoratives longues et frangées, de couleur rouge à rouge-brun. La maturité des fruits est atteinte entre fin septembre et début octobre.
Avec sa grande taille et sa croissance rapide, il est idéal pour former des haies fruitières. Il est particulièrement intéressant, car il est autofertile, ne nécessitant pas d’autres pollinisateurs pour produire des noisettes. Il peut également servir de toile de fond dans un massif, apportant un décor évolutif au fil des saisons. Rustique et facile à cultiver, ce noisetier s’adapte bien au soleil ou à l’ombre, à condition que le sol soit bien drainé et pas trop sec.
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