Pawetet
Le noisetier Pawetet est connu pour sa floraison précoce, avec des chatons apparaissant dès février et des noisettes récoltées en septembre. Il est un arbre vigoureux et très productif, offrant une grande quantité de petites noisettes d’excellente qualité gustative. Sa coque tendre se casse facilement, rendant la consommation simple.
Pour une pollinisation réussie, les variétés Nottingham et Segorbe sont particulièrement efficaces. Pawetet possède une bonne résistance au froid et tolère la sécheresse, bien que les fruits bénéficient d’un arrosage occasionnel, surtout dans les régions plus chaudes comme le sud de la France.
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