• Poirier Fermentinka / pyrus calleryana

    19,00

    produit épuisé

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    Poirier supra aromatique, similaire une William mais meilleure, très bonne a mangé sur l’arbre, ou a laissé murir quelque jours à la maison elle devient vraiment délicieuse, ne devient pas marron à l’intérieur comme certaines poires. Poirier rustique, en tout cas dans nos régions « chaude » (aude).
    Un poirier indispensable pour l’été.
    Maturité : fin juillet, un mois avant William.

     

    Issue de la collection de Mac Gregor : Gregor est un grand amateur de fruitiers et il a eu la chance d’en gouter une grande quantité, depuis son enfance ça le passionne, il habite entre l’Italie et la Slovénie, et il a partagé ses meilleures variétés, avec un petit descriptif  de sa part !

    Agriculture Biologique, certifié AB

  • Poirier Fondante Thirriot

    18,00

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    Veillez à bien choisir votre porte-greffe sur la bannière déroulante.

    Fruit assez gros et forme turbinée, avec peau rugueuse, jaune vif, marquée de nuances grises et brunes, virant au rosé et rouge au soleil. Fruit de bonne qualité, légèrement acidulée et parfumée. Arbre assez rustique.

    maturité : septembre
    floraison : moyenne saison

  • Poirier Général Leclerc

    18,00

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    Le poirier Général Leclerc, mûrissant fin septembre, produit de grands fruits globuleux à peau jaune-vert, parfois bronzée. Sa chair est fine, tendre, juteuse et très parfumée. Créé en 1950 et introduit à l’INRA en 1954, il provient du Doyenné du Comice.

    Cet arbre vigoureux, bien compatible avec les cognassiers, a une croissance modérément érigée. Il est très productif avec une légère tendance à l’alternance et présente une parthénocarpie, produisant des fruits uniformes.

  • Poirier ‘Beurré Giffard’ – Très précoce, fondant et parfumé – Pyrus communis

    18,00

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    Poirier très précoce, à fruits fondants, sucrés et parfumés.
    Récolte : fin juillet à début août. Usage : table.
    Racines nues, 1–1,5 m. Porte-greffes (selon disponibilité) : Pyrus calleryana / Cognassier de Provence (BA29) / Franc de poirier.

  • Poirier ‘Martin Sec’ – Tardif, idéal à cuire et à confire – Pyrus communis

    18,00

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    Poire d’automne-hiver très tardive, parfaite à cuire et à confire.
    Récolte : fin octobre à mi-novembre (autour de la Saint-Martin). Usage : cuisine/transformations, possible à croquer après affinage.
    Racines nues, 1–1,5 m. Porte-greffes (selon disponibilité) : Pyrus calleryana / Cognassier de Provence (BA29) / Franc de poirier.

  • Poirier ‘Président Drouard’ – Chair fine, fondante et parfumée – Pyrus communis

    18,00

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    Poirier ancien à fruits fondants, sucrés et très parfumés.
    Récolte : septembre à octobre. Usage : table.
    Racines nues, 0,8–1,40 m. Porte-greffes (selon disponibilité) : Pyrus calleryana / Cognassier de Provence (BA29) / Franc de poirier.

  • Poirier ‘Sommerbirn’ – Poire d’été à découvrir – Pyrus communis

    18,00

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    Poirier d’été à découvrir, chair fondante et juteuse, saveur sucrée et parfumée.
    Récolte : juillet à août. Usage : table.
    Racines nues, 1–1,5 m. Porte-greffes (selon disponibilité) : Pyrus calleryana / Cognassier de Provence (BA29) / Franc de poirier.
    nt.

  • Poirier Gentille Bianca

    18,00

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    Fruit de taille petite à moyenne, de forme ovoïde allongée. Sa peau est lisse, légèrement brillante, d’une teinte vert-pomme. À l’intérieur, la chair est blanche, très fine et juteuse, offrant une douceur agréable et un parfum subtil. Ce fruit est de bonne qualité, avec une saveur sucrée et un arôme plaisant.

  • Poirier Giroufle / cognassier

    15,00

    produit épuisé

    Non disponible actuellement

    Giroufle
    Excellente pour les confitures, les tartes et la transformation.
    Hormis ces usages, elle est de qualité très moyenne.
    Maturité : août
    Agriculture Biologique, certifié AB

  • Poirier Giroufle / Franc

    19,00

    produit épuisé

    Non disponible actuellement

    Giroufle
    Excellente pour les confitures, les tartes et la transformation.
    Hormis ces usages, elle est de qualité très moyenne.
    Maturité : août
    Agriculture Biologique, certifié AB

  • Poirier Jalousie de Fontenay

    18,00

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    Fruit moyen à gros, de forme conique allongée, avec une peau vert jaunâtre marbrée de fauve. Chair blanche, très fondante, juteuse, sucrée et légèrement acidulée, avec un parfum musqué délicat.